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Posted by んだ!ブログ運営事務局 at

2010年10月11日

つや姫食べた感想

いよいよ山形県産つや姫がデビューしました

我家でも今朝食べてみました

すぐレンズがくもってこんな写真になってしまいました↑

感想は

○見た目
艶がある 
粒がそろっている
もち米系からか白さが濃い
粒の形が良い 粒が少し長い

○食べてみて
甘みがある
もちもちしている
ほどよい弾力がある

一杯目はおかず無しで食べました
確かにはえぬき・コシヒカリより甘さというか、うまみがあります

これから山形の主力品種になって行くでしょう

是非、食べてみて下さい  


Posted by ひろゆき at 08:17Comments(1)

2010年10月03日

稲刈りのあとには

当農園の稲刈りはただの稲刈りではないのです

当園のコンバインにはワラを結束する装置が付いています

ワラは牛のえさと敷きワラにするためにワラをカッターでは切りません

結束されたワラがバンバン出てくるので、3ワを一つにしてテッペンを結びます

中腰なので腰にきます

でも、これで風が吹いても倒れません



これが意外と大変な作業なのです

1人で30a立てるのに約1日かかります  


Posted by ひろゆき at 11:10Comments(0)

2010年10月02日

稲刈本格化

ここ最近は稲刈中心の手伝いです。

私の仕事はもっぱら地上部隊

田んぼの四隅を刈る角刈りと、ぬかるむ所の手刈りです

この位刈ると腰が痛くなりますface10

ぬかるみはこんな感じで刈り取ります↓

この田んぼはここを合わせて1a程手刈りました

坪にすると30坪位ですね

好天が続くと良いです
  


Posted by ひろゆき at 07:39Comments(0)